Регулировочный кран газовой плиты встроен в газораспределительную трубу. При повороте крана газ начинает поступать в горелку. В зависимости от мощности пламени на газовой горелке меняется количество, поступающего в горелку газа и поток кислорода. Эта деталь представляет собой так называемый "клапан" со специальным диаметром, благодаря которому, пользователь может включать и выключать конфорку, регулировать мощность горения.