Термопара перекриває подачу газу до пальника, якщо вогонь раптом згасне. Пристрій застосовується у багатьох приладах, в тому числі і в плитах. Термопари є чи не єдиними приладами, здатними вимірювати високі температури.

Термопара варильної поверхні зі штекером.